Zupa krem z pieczonego kalafiora - aksamitna i aromatyczna
Gładka zupa z rumianego pieczonego kalafiora, ziemniaka i cebuli, przygotowana bez śmietany.
✨ Baza sprawdzonych przepisów
Co masz dzisiaj ochotę ugotować?
Wyszukaj przepis po nazwie dania lub składniku ze swojej lodówki:
Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym - miękkie i soczyste
Niewielkie klopsiki z mielonej wieprzowiny i namoczonej bułki, obsmażone i duszone w gładkim sosie pomidorowym.
Zupa krem z marchewki i imbiru - aksamitna i rozgrzewająca
Gładka zupa z marchewki, ziemniaka i świeżego imbiru, zagęszczona warzywami bez śmietany.
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym - delikatne medaliony
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w kremowym sosie z rumianych pieczarek, cebuli i śmietanki.
Zupa z białej fasoli i pomidorów - sycąca, bez moczenia
Gęsta zupa warzywna z białą fasolą z puszki, krojonymi pomidorami i marchewką. Część fasoli rozgniatamy, aby zagęścić wywar bez śmietany.
Kurczak w sosie musztardowym - soczysty obiad z jednej patelni
Cienkie filety z piersi kurczaka obsmażone na złoto i krótko duszone w sosie ze śmietanki, cebuli oraz dwóch rodzajów musztardy.
Paszteciki drożdżowe z pieczarkami - miękkie i rumiane
Niewielkie paszteciki z miękkiego ciasta drożdżowego na mleku i maśle, z farszem z pieczarek i cebuli. Formowane z dwóch rolad i pieczone po drugim wyrastaniu.
Tarta ze szpinakiem i fetą - kruchy spód i kremowe nadzienie
Wytrawna tarta na maślanym kruchym spodzie, z odparowanym szpinakiem, fetą i masą jajeczno-śmietankową. Spód jest podpiekany przed dodaniem nadzienia.
Risotto z dynią - kremowe, z pieczoną dynią i parmezanem
Risotto z ryżu arborio, pieczonej dyni, cebuli i bulionu, wykończone masłem oraz parmezanem. Część dyni zagęszcza sos, a część pozostaje w miękkich kostkach.
Bataty pieczone w piekarniku - rumiane łódeczki z papryką
Łódeczki batatów pieczone z olejem, słodką papryką i suszonym czosnkiem. Miękkie w środku, z rumianymi krawędziami, bez wcześniejszego gotowania.
Surówka z marchewki i jabłka - soczysta, bez majonezu
Prosta surówka z tartej marchewki i soczystego jabłka, doprawiona cytryną, olejem i odrobiną miodu. Dwa etapy przygotowania, bez gotowania i majonezu.
Pierogi z soczewicą i pieczarkami - miękkie ciasto i wyrazisty farsz
Domowe pierogi z ciasta bez jajka, nadziewane czerwoną soczewicą, rumianymi pieczarkami i cebulą. Dokładny opis farszu, wyrabiania, wałkowania, lepienia i gotowania partiami.