Tradycyjne zrazy wołowe zawijane w sosie własnym (z kluskami śląskimi)
Tradycyjne zrazy wołowe zawijane w sosie własnym z domowymi kluskami śląskimi i modrą kapustą. Tradycyjne zrazy wołowe zawijane w sosie […]
Prawdziwy staropolski żurek na domowym zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Prawdziwy staropolski żurek na domowym zakwasie z białą kiełbasą, jajkiem i kleksem śmietany. Prawdziwy staropolski żurek na domowym zakwasie to […]
Kremowy makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem
Kremowy makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem – gotowy w 20 minut. Kremowy makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i […]
Aromatyczny gulasz wołowy duszony w warzywach z kopytkami
Aromatyczny gulasz wołowy w gęstym sosie z kopytkami i natką pietruszki. Aromatyczny gulasz wołowy duszony w warzywach z kopytkami to […]
Złociste placki ziemniaczane z sosem kurkowym
Domowe złociste placki ziemniaczane z sosem z leśnych kurek i świeżym koperkiem. Złociste placki ziemniaczane z sosem kurkowym to absolutny […]
Aksamitny krem z pieczonej dyni z imbirem i prażonymi pestkami
Domowy, rozgrzewający krem z pieczonej dyni Hokkaido z prażonymi pestkami i kleksem śmietanki. Aksamitny krem z pieczonej dyni z imbirem […]
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i maślaną kruszonką
Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami i maślaną kruszonką. Przepis na blachę 24 × 34 cm, z dokładnymi wskazówkami i zdjęciami przygotowania.
Domowa zupa grzybowa z borowikami i łazankami
Aromatyczna domowa zupa z suszonych grzybów i podsmażonych pieczarek, podana z łazankami i natką pietruszki.
Soczysty schab pieczony z czosnkiem i majerankiem
Prawdziwy, soczysty schab pieczony z czosnkiem i majerankiem to duma każdego polskiego domu. Wspaniale sprawdza się na gorący niedzielny obiad […]
Domowe pierogi ruskie z delikatnym ciastem i okrasą
Domowe pierogi ruskie to bez wątpienia absolutny król polskiej kuchni. Sekretem doskonałych pierogów jest delikatne, aksamitne ciasto, które daje się […]
Tradycyjny barszcz czerwony na zakwasie
Prawdziwy, tradycyjny barszcz czerwony na zakwasie to kulinarny symbol polskiej kuchni. Powinien być krystalicznie czysty, głęboko rubinowy, o idealnie zbalansowanym […]
Bigos staropolski z suszonymi grzybami i śliwką
Tradycyjny bigos staropolski to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni domowej. Przygotowany z połączenia kapusty kiszonej i słodkiej, z bogatym […]